الرئيسيةتغذية (الصفحة 3)
أخبار الصحةتغذية

دماغ مرضى النُّهام العصبي يستجيب بشكل مختلف بعد تناول الطعام مقارنة بالأشخاص الطبيعيين.

 تساعد نتائج الدراسة على ايجاد طرق جديدة لعلاج النهام العصبي كشفت دراسة جديدة عن اختلاف في استجابة الدماغ  للطعم والرضى بعد تناول الطعام عند الأشخاص الذين يعانون من اضطراب النهام العصبي (Bulimia Nervosa) مقارنة مع الأشخاص الذين لا يشكون من هذا الاضطراب. اكتشف الباحثون في كلية الطب/ جامعة كاليفورنيا في

المزيد
أخبار الصحةتغذية

شم الطعام يسبب السمنة

رائحة الطعام تؤثر على طريقة تعامل الجسم مع السعرات الحرارية تعتبر حاسة الشم مفتاحاً للشهية والاستمتاع بالطعام، وكما أن فقدان حاسة الشم يمكن أن يؤدي إلى نقص الوزن على الرغم من تناول نفس كمية الطعام، بناءً على نتائج الدراسة التي أجرتها جامعة كاليفورنييا بيركيلي على فئران المختبر. بينت دراسة حديثة

المزيد
أخبار الصحةتغذيةسمنة الاطفال

سمنة الأطفال تبعد الأصدقاء عنهم: دراسة

الطفل السمين ليس محبوباً و لا يبادله زملاؤه نفس مشاعر الصداقة والمحبة غالبا ما يتم استبعاد الأطفال زائدي الوزن من الصداقات، كما أنهم ليسوا محبوبين من قبل باقي الأطفال، وبالمقابل هم  لا يرتاحون لعدد أكبر من زملاء الصف من الأطفال طبيعيي الوزن، بينت دراسة حديثة. المفاجأة بالدراسة التي تم اجراؤها

المزيد
أخبار الصحةتغذية

حقائق وأرقام صادمة حول سمنة الأطفال والرضع: منظمة الصحة العالمية

 70 مليون طفل أقل من 5 سنوات يعاني من السمنة وزيادة الوزن بحلول 2025 إن لم تُتخد إجراءات وقائية كافية في تقريرها حول السمنة عند الأطفال الصادر 2015، أوردت منظمة الصحة العالمية حقائق صادمة حول مستويات السمنة عند الأطفال والرضع، مما يدق ناقوس الخطر حول هذه المشكلة الصحية  التي سوف تتفاقم

المزيد
تغذية

شحوم البطن ومقاومة الأنسولين:

شحوم البطن هي الشحوم المتوضعة في جوف البطن وتتوضع حول الأحشاء الداخلية مثل الكبد والبنكرياس والأمعاء. في بعض الأحيان يطلق على شحوم البطن اسم "الشحوم النشطة"، حيث أن العديد من الدراسات بينت أن هذه الشحوم تلعب دوراً مؤثراً وتشكل خطراً كامنا يؤثر على عمل الهرمونات. يرتبط تخزين كمية كبيرة من

المزيد
تغذية

الحمية الصحية المتوازنة

الماء، الدسم، النشويات، البروتين، المعادن، الفيتامينات: العناصر الستة الأساسية الحمية المتوازنة، يجب أن تحتوي على العناصر الغذائية الخمسة ولكن كمية كل منها ونسبتها  هي التي تلعب الدور الأهم بالسمنة وزبادة الوزن. العناصر الستة هي الماء، الدسم، النشويات والسكريات، البروتين ويضاف إليها المعادن والفيتامينات. الحمية المتوازنة يجب أن تحتوي على هذه

المزيد