الرياضة والحمية الغذائية أثناء الحمل تقي من الولادة القيصرية والسكري الحملي

نصف ساعة رياضة يوميا وحمية متوازنة تساعد على خفض عدد الولادات  القيصرية بمعدل 10% والسكري الحملي بمقدار 24% بينت دراسة جديدة  أنّ النساء اللواتي يتبعن حمية غذائية صحية ويمارسن رياضة متوسطة الشدة بشكل منتظم ينخفض لديهن احتمال الولادة القيصرية و يتعرضن بنسبة أقل للسكري الحملي ويكسبن وزناً أقل  أثناء الحمل مقارنة

المزيد

الشاورما: هل يمكن أن تصبح صديقة للحميات الغذائية “الريجيم”؟

تعديلات بسيطة تخفض السعرات الحرارية بالشاورما بمقدار 40%. مما لاشك فيه أنّ أول ما يرد إلى الذهن عند  ذكر كلمة "شاورما"  هو ذلك الشكل المخروطي المتجه برأسه إلى الأسفل والمؤلف من طبقات من اللحم التي تدور لتلفحها النار عن الجانب، مع قطرات الزيت والدهون  تتساقط لتشكل بركة من الزيت في

المزيد

تناول البندورة يومياً يحمي من سرطان الجلد: دراسة

الكاروتينويْد الموجود في البندورة يحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية.  تناول البندورة يومياً يحمي من تطور سرطان الجلد في نصف الحالات تقريبا بناءً على نتائج دراسة أميركية أجريت في جامعة أوهايو ونُشرت على الموقع الالكتروني لمجلة التقارير العلمية. قامت هذه الدراسة بإعطاء حيوانات التجربة حمية غذائية تحتوي على 10% من بودرة البندورة

المزيد

كرات الشوفان بالكاكاو

يعتبر هذا الطبق نوع من الحلويات البديلة يمكن تقديمه للأطفال وحتى البالغين الملتزمين بالحمية الغذائية ويرغبون بنتاول بعض الحلويات. يمكن الاستمتاع بالطعم الحلو ونكهة الكاكاو والفانيلا، وبنفس الوقت يعتبر طبق صحيّ لاحتوائه على الشوفان وعلى كمية مقبولة من البروتين. يمكن تقديمه للأشخاص الذين يعانوا من الداء الزلاقي  (التحسس على الغلوتين) وذلك

المزيد

ما حقيقة الشائعات حول المحليات الاصطناعية بديلة السكر؟

يجب عدم تجاوز الحد الأقصى المسموح به يوميا من المحليات الاصطناعية لتفادي الآثار السلبية. تحدثنا في المقال السابق عن المحليات الاصطناعية بديلة السكر حيث أكدنا أنّ نتائج الدراسات والأبحاث في أميركة وبريطانية وأوربة أثبتت سلامة المحليات الاصطناعية المرخصة من قبل الهيئة الأوربية لسلامة الغذاء. مع ذلك لا نزال نسمع الكثير من

المزيد

وزن الولادة المرتفع يزيد احتمال السمنة عند الطفولة: دراسة

الانتباه باكراً على المولودين زائدي الوزن يقيهم من السمنة لاحقا بينت دراسة أميركية أنّ حديثي الولادة وزائدي الوزن سوف يعانوا من السمنة عند الطفولة، كما نصحت أطباء الأطفال بإعطاء النصح للأهل حول طرق الوقاية من استمرار حالة زيادة الوزن والسمنة والمشاكل الناجمة عنها. قامت الدراسة التي أجريت في جامعة فرجينيا الأميركية بمتابعة

المزيد

حقائق حول المحليات الاصطناعية بديلة السكر

الخيار الأفضل لمرضى السكري وإنقاص الوزن هي مركبات كيميائية حلوة الطعم ولكنها منخفضة أو عديمة السعرات الحرارية وتستخدم  كبديل عن السكر في الأغذية والحلويات والمشروبات لخفض محتواها من الطاقة مع الحفاظ على الطعم المعتاد. يجب أن تكون المادة المُحلية بديلة السكر غير سامة  وغير مسرطنة عند الاستعمال الطويل ويتم طرحها من الجسم

المزيد

دماغ مرضى النُّهام العصبي يستجيب بشكل مختلف بعد تناول الطعام مقارنة بالأشخاص الطبيعيين.

 تساعد نتائج الدراسة على ايجاد طرق جديدة لعلاج النهام العصبي كشفت دراسة جديدة عن اختلاف في استجابة الدماغ  للطعم والرضى بعد تناول الطعام عند الأشخاص الذين يعانون من اضطراب النهام العصبي (Bulimia Nervosa) مقارنة مع الأشخاص الذين لا يشكون من هذا الاضطراب. اكتشف الباحثون في كلية الطب/ جامعة كاليفورنيا في سان

المزيد

تعديلات بسيطة تجعل الأكلات التقليدية صحية

يمكن الاستمتاع بالطعام وخسارة الوزن بنفس الوقت لاشك أنّ إنقاص الوزن والوصول للوزن الصحي أمرٌ صعبٌ وخاصة مع نمط الحياة الحالي الذي يتطلب الجلوس المديد مع القليل من النشاط الجسدي،  بالإضافة لانتشار الأطعمة ذات المحتوى المرتفع بالسعرات الحرارية. هناك الكثير من الحميات الغذائية المنتشرة  في الكتب والمجلات والمواقع الالكترونية وبأسماء مختلفة وتدعي

المزيد

سمنة الأطفال تزيد من إصابات مفصل الورك: دراسة

السمنة أكثر العوامل المرتبطة بانزلاق رأس عظم الفخذ. أكدت دراسة أجريت في بريطانية العلاقة القوية بين السمنة ومستوى المعيشة من جهة وحدوث انزلاق رأس عظم الفخذ عند الأطفال بعمر أقل من 16 سنة من جهة أخرى. نشرت مجلة أرشيف أمراض الأطفال البريطاني ة نتائج دراسة أجريت في بريطانية  لتحديد العوامل المرتبطة بحدوث انزلاق

المزيد