الرئيسيةسمنة أطفال
وصفات ووجبات صحية

الكريم كراميل صديق الحميات الغذائية (الريجيم)

يمكن أن تكون قطعة كريم كراميل بديلاً سريعاً عن كاس حليب وبيضة عند الصباح للأطفال ذوي الشهية المنخفضة وحتى زائدي الوزن.   المكونات الأساسية للكريم كراميل هي الحليب والبيض والسكر، وهي مواد غذائية صحية جداً لانها تزود الجسم وبشكل متوازن  بالعناصر الأساسية مثل النشويات (كربوهيدرات) والبروتينات والمواد الدسمة. يمكن أن يكون

المزيد
أطفال

ماهي المدة التي يجب أن يقضيها الأطفال بممارسة الرياضة والحركة يوميا؟

 3 ساعات من الرياضة القوية يوميا لعمر اقل من 5 سنوات، وساعة للأكبر سناً  النشاط الجسدي و الحركة مهمة جداً لجميع الأعمار وبشكل خاص للأطفال ومنهم الأطفال تحت عمر الخمس سنوات، وذلك للحفاظ على تطورهم الجسدي وقوة عضلاتهم وعظامهم.  والنشاط الجسدي يجب أن يتراوح بين خفيف و شديد لدرجة تسبب

المزيد
أخبار الصحةأطفال

البيض: مادة غذائية لا منافس لها

ترتبط بعض المخاوف بالبيض بسبب معلومات متضاربة حول سلامته كل مرة نجمتع على الأفطار أثناء العمل أنا وصديقاتي أتلقى نفس التعليق المليء بالإستهحان عندما يروني وأنا أتناول أربع أ وخمس بيضات مسلوقة مع بعض المأكولات الأخرى، حيث يعبرنّ عن خوفهنّ على صحتي من هذه الكمية الكبيرة من البيض، حتى أني

المزيد
تغذيةسمنة الاطفال

معلومات ضرورية لتحديد حاجتك من المواد الأساسية وتساعدك في ضبط الطعام.

الحمية الخالية من البروتينات والنشويات لا تعتبر صحية وتخفض معدل الاستقلاب الأساسي معدل الاستقلاب الأساسي- Basal Metabolic Rate (BMR) : هو كمية الطاقة مقدرة بالسعرات الحرارية (calories) والتي يحتاجها الجسم للحفاظ على وظائف الجسم الأساسية أثناء الراحة مثل التنفس ودوران الدم وتنظيم حرارة الجسم ونمو الخلايا وتقلص العضلات ونشاط الجهاز

المزيد
أطفالوصفات ووجبات صحية

كرات الشوفان بالكاكاو

يعتبر هذا الطبق نوع من الحلويات البديلة يمكن تقديمه للأطفال وحتى البالغين الملتزمين بالحمية الغذائية ويرغبون بنتاول بعض الحلويات. يمكن الاستمتاع بالطعم الحلو ونكهة الكاكاو والفانيلا، وبنفس الوقت يعتبر طبق صحيّ لاحتوائه على الشوفان وعلى كمية مقبولة من البروتين. يمكن تقديمه للأشخاص الذين يعانوا من الداء الزلاقي  (التحسس على الغلوتين)

المزيد
أخبار الصحةسمنة الاطفال

ما حقيقة الشائعات حول المحليات الاصطناعية بديلة السكر؟

يجب عدم تجاوز الحد الأقصى المسموح به يوميا من المحليات الاصطناعية لتفادي الآثار السلبية. تحدثنا في المقال السابق عن المحليات الاصطناعية بديلة السكر حيث أكدنا أنّ نتائج الدراسات والأبحاث في أميركة وبريطانية وأوربة أثبتت سلامة المحليات الاصطناعية المرخصة من قبل الهيئة الأوربية لسلامة الغذاء. مع ذلك لا نزال نسمع الكثير

المزيد
أطفال

وزن الولادة المرتفع يزيد احتمال السمنة عند الطفولة: دراسة

الانتباه باكراً على المولودين زائدي الوزن يقيهم من السمنة لاحقا بينت دراسة أميركية أنّ حديثي الولادة وزائدي الوزن سوف يعانوا من السمنة عند الطفولة، كما نصحت أطباء الأطفال بإعطاء النصح للأهل حول طرق الوقاية من استمرار حالة زيادة الوزن والسمنة والمشاكل الناجمة عنها. قامت الدراسة التي أجريت في جامعة فرجينيا

المزيد
وصفات ووجبات صحية

تعديلات بسيطة تجعل الأكلات التقليدية صحية

يمكن الاستمتاع بالطعام وخسارة الوزن بنفس الوقت لاشك أنّ إنقاص الوزن والوصول للوزن الصحي أمرٌ صعبٌ وخاصة مع نمط الحياة الحالي الذي يتطلب الجلوس المديد مع القليل من النشاط الجسدي،  بالإضافة لانتشار الأطعمة ذات المحتوى المرتفع بالسعرات الحرارية. هناك الكثير من الحميات الغذائية المنتشرة  في الكتب والمجلات والمواقع الالكترونية وبأسماء

المزيد
أخبار الصحةتغذيةسمنة الاطفال

سمنة الأطفال تبعد الأصدقاء عنهم: دراسة

الطفل السمين ليس محبوباً و لا يبادله زملاؤه نفس مشاعر الصداقة والمحبة غالبا ما يتم استبعاد الأطفال زائدي الوزن من الصداقات، كما أنهم ليسوا محبوبين من قبل باقي الأطفال، وبالمقابل هم  لا يرتاحون لعدد أكبر من زملاء الصف من الأطفال طبيعيي الوزن، بينت دراسة حديثة. المفاجأة بالدراسة التي تم اجراؤها

المزيد