الرئيسيةغلوتين
أطفال

بدء التغذية التكميلية للطفل: متى وكيف وأي أطعمة حسب العمر.

لا يُعطى الرضيع أي شيء غير الحليب حتى عمر 6 أشهر.  يجب أن يعطى الطفل الحليب فقط حتى عمر 6 أشهر، سواء كان حليب الأم أو الحليب الاصطناعي، بعد هذا العمر يبدأ بإدخال الأطعمة الصلبة أو ما تسمى أحيانا بالتغذية التكميلية. المهم في البداية هو تعويد الطفل على فكرة تناول

المزيد
سمنةسمنة الاطفالوصفات ووجبات صحية

الكبة: تعديلات بسيطة بتحضيرها وتصبح أفضل وجبة صديقة للريجيم

حيل صغيرة تمكّن من خفض السعرات الحرارية للنصف مع الحفاظ على الطعم  تم اقتباس هذه الوصفة من أحد المواقع الالكترونية لشيف مشهور، وسوف نجري تعديلات بسيطة بحيث تخفض السعرات الحرارية إلى النصف تقريبا. بالإضافة لإعطاء بعض الحلول والخيارات  لصنع الكبة للأشخاص الذين لديهم تحسس من مشتقات القمح حيث سنقدم بدائل

المزيد
أطفالوصفات ووجبات صحية

كرات الشوفان بالكاكاو

يعتبر هذا الطبق نوع من الحلويات البديلة يمكن تقديمه للأطفال وحتى البالغين الملتزمين بالحمية الغذائية ويرغبون بنتاول بعض الحلويات. يمكن الاستمتاع بالطعم الحلو ونكهة الكاكاو والفانيلا، وبنفس الوقت يعتبر طبق صحيّ لاحتوائه على الشوفان وعلى كمية مقبولة من البروتين. يمكن تقديمه للأشخاص الذين يعانوا من الداء الزلاقي  (التحسس على الغلوتين)

المزيد